ऑयस्टर एवं बटन मशरूम उत्पादन तकनीकी पर रोज़गार परक पांच दिवसीय प्रशिक्षण का शुभारंभ

 मेरठ :  सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, मेरठ के अंतर्गत संचालित कृषि विज्ञान केंद्र, गौतम बुद्धनगर द्वारा पांच दिवसीय रोज़गार परक प्रशिक्षण कार्यक्रम केंद्र की 100 दिवसीय कार्ययोजना के अंतर्गत उद्यान विषयक: “ऑयस्टर एवं बटन मशरूम उत्पादन की वैज्ञानिक तकनीकी: रोजगार के अवसर एवं उद्यमिता विकास ” पर दिनांक 05 से 10 अक्टूबर 2024 की अवधि में किया जा रहा हैI जिसमे 30 प्रशिक्षार्थियों द्वारा पंजीयन कराया गया हैI प्रशिक्षण के उद्धघाटन सत्र 05 अक्टूबर 2024 को कृषि विज्ञान केंद्र के प्रभारी अधिकारी डॉ विपिन कुमार द्वारा प्रशिक्षार्थियों को वैज्ञानिको एवं विशेषज्ञों के अनुभवों से मशरूम उत्पादन तकनीकी में नवाचार को सीखकर इसे अपनाने की सलहा दी, साथ ही प्रशिक्षार्थियों का उत्साह-वर्धन कर मशरूम उत्पादन के क्षेत्र में रोजगार के अवसर एवं उद्यमिता विकास की बात बताई गई I तकनिकी सत्र में डॉ सुनील प्रजापति (उद्यान विज्ञान) द्वारा ऑयस्टर मशरुम के लिए आवश्यक सामग्री की आवयश्कता,वातावरण की उपलब्धता, मशरुम बीज की स्पॉवनिंग, आदि विषयो पर प्रशिक्षार्थियों को बताया गया I इस अवसर पर कृषि विज्ञान केंद्र, गौतम बुद्धनगर के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ विनीता सिंह (ग्रह विज्ञान) एवं प्रभारी 100 दिवसीय कार्ययोजना, वैज्ञानिक डॉ सुनील प्रजापति (उद्यान विज्ञान), वैज्ञानिक डॉ बोनिका पंत (मतस्य विज्ञान), वैज्ञानिक श्री कुंवर घनश्याम (पशुपालन विज्ञान), श्री राजीव शिरोही (बीज प्रौद्योगिकी), श्री आशु अरोरा (कार्यक्रम सहायक कंप्यूटर), श्री प्रदुमन (सहायक) एवं श्री मोहम्मद शौकीन का विशेष योगदान रहा I